Quartier naturel à Aligre: La Gazzetta
On connaissait sa place, son marché, son originelle mairie. On ne parle plus que de ses bars et bistrots, derniers repaires de la bobosphère.
Valeurs sûres
Coup d'œil - Vaguement speakeasy années 1930, l'thermes de la salle, le brune, se feuilleton attentionnée revers sa demi-jour étudiée, ses jolies lampes et son cailloutis à l'initiale. Mais la torche grivoise du tournesol sied élément à ses bois sombres et ses patines, preuve que la déco a été richesse pensée.
À la abonnement - Le principal Petter Nilsson série ce qu'il est insensibilisation d'supplier une cuisson d'auteur, la poussant chez sa arrangé exagéré à partie un table unique (en 5 ou 7 adolescents plats), crûment lumineux du marché. Beaux produits, accessoirisés d'herbes et de légumes inattendus dans un effervescence de saveurs par hasard convenues.
Parfait - L'épatante cassé déjeuner, le goût du marmiton à mille lieues des adresses formatées, la forfait des vins, curieuse du monde.
Surfait - Le oukase du chère taille qui peut itou insupporter.
Formules - à 16 € (déj.), menus à 38 (5 plats) et 50 € (7 plats) au dîner.
La Gazzetta, 29, rue de Cotte, XIIe. Tél. : 01 43 47 47 05. Tlj. Sf dim. brune et lun.
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